Firma byla založena roku 1931 a od svého vzniku klade velký důraz na vývoj nových technologií,které slouží pro jednodušší obsluhu,údržbu kávovarů a jednoznačně kvalitnější kávu.Tyto stále nové technologie jsou komfortem pro zákazníka a usnadnují jeho práci.

                     HLAVNÍ VÝHODY KÁVOVARŮ JURA IMPRESSA

- Vysoká spolehlivost a kvalita provedení

- Přesnost kuželového mlýnku

- Profesionální vzpěnování mléka

- Velká spařovací jednotka

- Vestavěné čistící programy

- Aktivní ovlivnění kvality vody

- Špičková elektronika

- Perfektní servis

                                                D TEST:

Lednové číslo ( 2008 ) časopisu D TEST přináší podrobný test plně automatických a kapslových kávovarů.na prvních dvou místech z domácích kávovarů se umístily Jura Impressa J5 a C5.

                                          NAŠE VÝHODY

- Značkový obchod

Spolupracujeme s autorizovanými prodejci Švýcarských kávovarů Jura.Obchod se specializuje výhradně na kávovary každý výrobek tedy velmi dobře známe a jsme připraveni vám kvalifikovaně poradit při koupi kávovaru jak této či jakékoli jiné značky.

- Jistota originálu 

Všechny námi prodávané výrobky jsou dodány na český trh oficiálními dovozci a vyhovují všem příslušným předpisům a normám.Součástí každého výrobku je originální záruční list pro Českou republiku,tištěný návod v českém jazyce a u kávovarů poukaz na čerpání dalších výhod. 

- Vyzkoušení kávovaru

Nabízíme možnost bezplatného vyzkoušní kávovaru Jura,u nás v coffeshopu na předváděcím stroji Impressa C5 tento přístroj dokonale demonstruje jak perfektní a snadná může být příprava výtečného espressa,v klidu beze spěchu si uvaříte kávu z čerstvě pražené 100% arabiky a rozmyslíte se zdali právě tato značka vám vyhovuje.

- Naše podpora

Při koupi jakéhokili kávovaru v našem coffeshopu získáte roční 10% slevu na čerstvě praženou 100% arabiku dle vašeho výběru,nebo jednorázově 1kg kávy - dle vašeho výběru.

                      ZÁKLADNÍ RADY PRO VÝBĚR KÁVOVARU

Kvalitní kávovar není malou investicí.Skutečně kvalitní přístroje se na našem trhu pohybují od 20 tisíc korun.Než se pro kávovar rozhodnete nechte si v něm připravit espresso,zaměřte se na krému,která nesmí hned zmizet,musí se udržet na stěnách hrníčku,musí být hustá a v závislosti na typu použité kávy zpravidla krémově hnědá.Nechte si připravit dvě espressa naráz-tím zjistíte jak kvalitní má spařovací jednotku.... .A na co se ještě při koupi kávovaru zaměřit?

- Kávovar by měl mít mlýnek

At se již rozhodnete pro jakoukoli značku,vždy preferujte kávovar s vlastním mlýnkem.Jedině čerstvě pražená a namletá káva má správné aroma.Jakákoli balená mletá káva bez ohledu na výrobce,voní jen několik hodin po otevření.Mleté kávě škodí vzduch,káva oxiduje a ztrácí éterické oleje které jsou v ní obsaženy a které se významným způsobem podílejí na výsledné chuti kávy.Navíc můžete ovlivnovat hrubost mletí a tím i chut kávy.

- Spařovací jednotka

V automatickém kávovaru putuje káva po namletí do tvz.spařovací jednotky ,kde se káva upěchuje ( spresuje-odtud název espresso,i tlak upěchování kávy je velmi důležitý.)a skrz ní se nechá tlakem  protéct horká voda.Většina kávovarů na trhu má jen malou spařovací jednotku,která není schopna pojmout větší množství kávy.Espresso které si dáváte v kavárně je připraveno ze 7g kávy / cca 35-40ml vody.Někdo však má rád silnější kávu proto ji připravuje z většího množství kávy.Je proto dobré mít dostatečně velkou spařovací jednotku.

Jednoduchým testem jak ověřit dostatečnost sp.komory je nechat si připravit dvě espressa najednou.Některé kávovary namelou první dávku a do hrníčků se připraví asi polovina požadovaného množství kávy.Následně se opět namele káva a do již připravené chladnoucí poloviny nateče zbylá část.To je samozřejmě špatně a je to dáno tím že kávovar nemá dostatečně velkou komoru aby mohl pojmout správné množství kávy.Kvalitní kávovar umí připravit dvě espressa najednou. 

- Teplota vody¨

Teplota vody která je pod tlakem hnaná přes spresovanou kávu by měla mít 87 - 93 st.C.Velmi málo kávovarů na trhu využívá tuto teplotu.Dokonce u některých typů teplota není ani uvedena.Jedině při správné teplotě se z kávy uvolní požadované látky a vy získáte skutečně plné aroma ve kterém nebude nic chybět.Pokud je teplota nižší káva může být kyselejší ,neudrží si krému která vzniká mísením horké vody s oleji v kávě obsaženými.Správnou chut pak nezískáte ani s použitím sebelepší kávy.

Pokud má kávovar kvalitní topný systém  umí zpravidla produkovat dostatek páry po dostatečně dlouhou dobu pro napěnění mléka.Zde je opět jednoduchý test.Pokud necháte kávovar produkovat páru,nesmí vám z trysky společně s párou tect voda,kávovar by měl produkovat souvislé množství páry nejméně po dobu 30 - 40 sekund.Kvalitní příístroje to zvládají až 2 minuty - jinak pěnu na přípravu latte machiatta není možné připravit. 

- Tlak 15 barů

Většina lidí ví o kávovaru že by měl mít 15 barů,a čím více tím lépe.Není tomu zcela tak.Profesionální pákové kávovary mají zpravidla tlak 9 barů.není ani tak problém v hodnotě tlaku jako spíš v tom aby kávovar tu hodnotu po dobu potřebnou udržel.Hodně kávovarů vytvoří tlak 15 barů v první vteřině spařování kávy a následně klesá.

- Údržba

Při koupi kávovaru si mnoho lidí neuvědomuje,ale prvním předpokladem kvalitní kávy je dokonalá čistota kávovaru.Ta samozřejmě vyžaduje u různých výrobců různé postupy.Některé kávovary jsou konstruovány tak,že je třeba vyndat spařovací jednotku a tu oplachovat ve vodě.To jsou vše úkony které vás po čase přestanou bavit a zdržují.Ideální je pokud má kávovar konstrukci,která má vestavěné vnitřní mytí a není třeba nic rozebírat a vyndávat.Každé rozebrání tvoří drobné konstrukční vůle a nepřispívá přesnému chodu kávovaru.

Vhodné je pokud kávovar umožnuje použití změkčovacích filtrů na vodu.I kvalita vody má totiž velký vliv na výslednou chut kávy.Ideální je měkčí voda.Každý prodejce by vás měl dokonale seznámit s údržbou kávovaru.A nezapomínejte že věta " tady to jednoduše vyndáte a opláchnete " vás bude doprovázet denně i když si uděláte jen malé espresso.Pokud totiž stroj nepropláchnete,tak zbytky včerejší kávy zkazí chut té dnešní...Určitě si tedy zjistěte maximum informací o údržbě.

Renomovaní výrobci nabízí i kvalitní chemii pro větší údržbu kávovaru,která se provádí zhruba jednou za tři měsíce.Kvalitní kávovar by měl vše opět zvládnout sám,jen na základě spuštění příslušného programu.

- Záruka

Všechny výrobky mají záruku 2 roky.Ale v poskytovaném servisu mohou být rozdíly.Informujte se proto na možnost zapůjčení náhradního kávovaru pro případ závady,jak se řeší případné odeslání kávovaru do servisu.Je vhodné pokud existuje servisní podpora,díky které zavoláte a o ostatní se stará prodejce.Vždy se informujte na výluky ze záruky.Spolehlivost kávovarů asi nejlépe zjistíte referencí od známých,žádný prodejce vám asi sám neřekne že má poruchové výrobky.